Sunday, September 02, 2007

Asparágus

je trváca bylina s tenkými,
holými stonkami, vysokými 1 m. Pravé
listy majú obmedzené na drobné šupinky.
V ich pazuchách vyrastajú listom
podobné zelené konáriky, ktoré nahrádzajú
pravé listy. Rastlina je dvojdomá.
V treťom roku kvitnú drobné, žltozelené,
jednotlivé samičie kvety so šesťpočetnou
korunou. Plod je červená guľatá
bobuľa s 3—6 hranatými čiernymi semenami.
Podzemok je horizontálny, šupinatý
a slabo rozkonárený. Rastlina kvitne
v júni.
Asparágus rastie divo na trávnatých
miestach, lúkach, v krovinách, riedkych
hájoch, v nížinách a miernych pahorkatinách.
Vyžaduje vápenatú pôdu. Pestuje
sa pre mladé, etiolizované šťavnaté
výhonky (špargľa).