Chemické zloženie.
Suché listy
obsahujú triesloviny — pyrokatechín
(5 — 10 % ) , glykozidy myrtilín a neomyrtilín,
flavonoidy kvercetín, izokvercetín
a kvercitrín, kyselinu olejovú,
urzolovú a chinovú, vitamín C, karotén,
éterický olej a iné. Plody obsahujú
triesloviny (12 % ) , myrtilín, kyselinu
jablčnú a citrónovú, pektín, vitamín C,
karotén, arbutín, antokyány, vitamíny
skupiny B, inozit a iné.
Labels: Brusnica
<< Home