Sirup z kopriv

2 hrsti natě (nejlepší jsou vrchní části rostlin) 1,5 litrů vody, krátce povaříme a necháme do rána vyluhovat. Pak se přecedí a přidá se dvojnásobné množství cukru. Sirup se svaří do hustoty medu. Já například přidávám do tohoto sirupu ke konci vaření hrst lesních jahůdek, šťávu z jednoho pomeranče. Užívá se 3x denně 2 polévkové lžíce.