Friday, June 23, 2006

Meduňkový sirup

Na každých 450 g meduňky zalejte 1,75 g vroucí vody, macerujte 12 hodin /poblíž teplého zdroje), přeceďte a opakujte se stejným množstvím. Na 600 ml teklutiny 1 kg cukru a za tepla řádně promíchejte. Sesbírejte nečistoty a stočte do lahví. Vydrží asi 1 rok. Užívejte dle potřeby 3x denně 1 lžičku s trochou teplé vody.

Ptačincová mast
50 g ptačince namočíme na dva měsíce do 500 ml olivového oleje (slunečnicový). Poté přidejte 50 g kakaového másla a 50 g žlutého včelího vosku. Směs mírně zahřejte do rozpuštění tuhých složek. Při chladnutí vyšlehejte do hladkého krému.